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Rencontre avec .... Henri Gagneux

07.12.2017

 

 

On continu à faire connaissance avec les membres de la Wild'Team, et aujourd'hui je suis allée à la rencontre de Henri Gagneux. 

C'est une personne qui n'a pas peur des défis et chacune de ses prestations est un plaisir et aucune ne se ressemble, car les unes près les autres sont les plus belles. 


Découvrez Henri Gagneux et La Palette à travers les questions que je lui ai posé... 

 

 

 

 

  • Si tu devais te définir en 2 mots ? Attention choisis les bien !

SPECTACLE GOURMAND

 

  • Si tu étais un film ?

Le cercles des poètes disparus.

 

 

  • Si tu étais une chanson ?

Alléluia (version classique).

 

  • Si tu étais une destination ?

Ronda en Andoulasie.

 

  • Raconte-moi ton parcours rapidement ?

J’ai un parcours pas court…

 

  • Donne-moi ta définition d’un Wild Wedding.

Un mariage unique, nature, original.

 

 

  • Tout blog, tout pays, tout style confondu, ou trouves-tu ton inspiration ?

plutôt quand ?

Les jours où tout va bien et que je suis « wild ».

 

  • Depuis 10 ans que je travaille dans le mariage, j’ai connu plusieurs grandes tendances, baroque, chic, champêtre, indus, vintage, … laquelle fut ta préférée et pourquoi ?

Toutes car les tendances évoluent avec ma cuisine.

           

 

  • Ta plus belle création, racontes moi son histoire ?

Ma plus belle, c’est la prochaine.

 

  • Si tu devais donner un conseil, un seul à une future mariée, ce serait lequel ?

No worry, just pleasure.

 

  • On a tous des anecdotes, des histoires insolites, des bêtisiers dans nos tiroirs… Racontes-moi ta plus drôle ?

Quand un cuisinier a coincé un camion sous un pont en livrant et malgré la panique à bord les convives ne se sont aperçus de rien et le repas a pu être servi en temps et en heure.

 

  • Le mariage le plus fou que tu as fait ?

Un mariage de 500 personnes, une organisation de dingue !

 

  • Si tu devais te marier ou te remarier, comment serait ton wedding ?

Je ne suis pas marié, car je recherche dans chaque mariage pour trouver mon inspiration pour le mien.

 

  • Si demain je viens te voir et je te dis, que le thème de mon mariage c’est « The Walking Dead », tu me réponds quoi ?

Pourquoi pas ! une sauce betterave rouge sang, un weeding cake sanglant de framboise….

 

  • Quel est ton projet maintenant ? ton rêve ?

Faire un mariage sur le Mont-Blanc ou au château de Versailles.

 

  • Et pour finir, pourquoi avoir rejoint la Wild’Team ?

Pour le côté décalé, sans convention et prêt à relever le défi de n’importe quel mariage.

 

Merci à toi d’avoir répondus à mes questions, maintenant nous te connaissons un peu mieux. Alors si vous êtes à la recherche d’un traiteur, et que Henri Gagneux vous a convaincu, n’hésitez pas à contacter « La PALETTE »

 

Carø

 

Enseigne : La PALETTE – Traiteur Gagneux

Contact : Henri Gagneux – chef de cuisine - gérant

Sébastien Guggenbuhl – service Commercial

Tel : 03-89-80-79-14

Mail : lapalette@lapalette.fr

Facebook : https://www.facebook.com/Hotel.Restaurant.La.Palette/

https://www.facebook.com/traiteur.gagneux.lapalette/

Site : www.lapalette-traiteur.fr   www.lapalette.fr

 

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